第139章 补 （第2页）

这会两只都不吃，剩下整只豹子放到院子留有的雪堆里冷冻储存。

这雪一两天都不会化，放着也不会坏，大黄它们吃着也方便。

天冷了就想着吃点暖和的汤汤水水暖和。

菜园子的菜也要在雪化之前清理一波，化雪的时候水会凝结成冰，容易把菜冻坏。

穗禾去菜园，把剩下的秋黄瓜和苦荠菜，还有芹菜香菜，通通收进空间竹筐里分类放好。

叶片上的雪，和根部的泥土也一并进去，不过这些会慢慢被空间净化，里面的东西都是干净的。

回到家，穗禾拿出一只处理干净的野鸡，剁成块，焯水后捞出备用。

穗禾拿出一个吃火锅的铜锅，在底部加入白色固体燃料，点燃后架上锅子。

半锅热水，再把鸡肉放进去，盖上盖子焖煮，等水开后再煮五分钟就可以吃了。

闷煮的时候穗禾又放了几个鸡蛋进去，待会当主食吃。

等待的过程中，穗禾准备了蘸水，辣椒面、蒜末、盐、蚝油、香油、少许生抽和香菜。

吃的时候加上小勺热汤就不会咸了。

想涮菜所以准备了油菜心、碗豆尖、大白菜，一样洗了一些。

没有再切肉，吃不完。

想吃的菜都洗上，那边锅也开了，放点盐，搅匀后喝一小勺，感觉差不多就行了。

把袖子挽上去，舀一勺鸡汤放蘸水里，先把肉吃了喝碗汤，然后再涮菜。

先涮菜的话，锅里的汤一股子青菜味儿就不好吃了。

野鸡都是肉少紧致，这样煮虽然没有炖烂但特别鲜。

穗禾不喜欢吃都是肉的菜，特别腻，反而喜欢各种贴骨肉。

鸡翅、鸡爪、脖子，排骨，各种牛杂鸡杂都是她的最爱。

鸡胸肉和鸡腿这些感觉吃不下。

鸡肉吃的差不多后捞出鸡蛋放凉，开始涮菜吃。

大白菜被穗禾扒去外面的大叶子，只留下里面拳头大小的菜心。

菜心烫着吃脆甜脆甜的，豌豆尖又是不同的口感。

跟肉一起煮的鸡蛋格外香，没有那股子鸡蛋腥味，沾点蘸水能吃好几个。

小竹篮里面的蔬菜下去大半的时候，锅里的汤已经绿油油的了，这会儿味道也淡了。

摸摸圆鼓鼓的肚子，撑了。

中途还添了一回燃料，这种白色燃料在前世8o-9o年代是十分常见的。

看着吃得多，实际不抗饿，要不了一会就得吃再吃点。

桌上略微收拾一下，锅里还剩下一点肉和小半盆蔬菜，可以晚上煮面吃。

下午也没有再继续下雪，上午刮着的风也消停了。

看来接下来的几天都是好天气。

下午，穗禾把之前泡好的皮毛，连带着木桶带去溪水边。

踩雪出的嘎吱嘎吱脆响，十分好听和解压。

溪水没有冻住，潺潺流水声配合着两岸的雪景，美不胜收。

来到下游水浅的地方，拿出口罩戴好，又加了一块软布捂着。

深吸一口气后，把木桶里的皮毛倒出来。

浑浊的水连带皮毛倒入溪水里，隔着口罩仿佛都能闻到那股子异味。

用木棍把皮毛分开，让流动的溪水带走里面的脏污，直到这里的水不再浑浊。

穗禾带上棉手套，再套上橡胶手套，蹲在岸边捞起一块羊皮，对折后放在石头上。

用木槌轻轻敲打，把皮毛里的残留物打出来，再放水里过水。

不能太用力敲打，这会儿的皮脂处于一个泡的状态，力气太大会直接敲烂。

除了羊皮还有狼皮跟熊皮，腿都蹲麻了才处理好。

这些洗干净的皮毛还需要晾晒十来天，只能平铺不能晾绳子上面。

穗禾带回去，搬出之前多做的木板铺在院子里，再把皮毛摊开晾晒。

等晒干后再用白醋或者油脂均匀涂抹进行软化后，就可以按照自己的喜好做成毛毯或者衣服。

穗禾在雪后忙忙碌碌。

聚集地里的苗冬一家正准备赶着羊群去城里售卖。

每年初雪后就会把除了怀孕母羊以外的羊卖掉，能换上一大笔钱以外，还能最大程度上减少损失。